MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
4 z 11
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Dekstryny należą do grupy modyfikowanych skrobi i są używane...
fot. Engin_Akyurt/pixabay.com

Szkodliwe E-dodatki do żywności. Tym trują nas producenci. Które E mogą szkodzić? Dlaczego nie wszystkie dodatki do żywności są bezpieczne

E1400 – Maltodekstryna (jako dekstryna)

Dekstryny należą do grupy modyfikowanych skrobi i są używane jako zagęstnik produktów skrobiowych, czyli zawierających mąkę wyrobów cukierniczych i słodyczy. Często występuje też w przetworach owocowych, zwłaszcza wysokosłodzonych, a także stanowi substancję pomocniczą w tabletkach i kapsułkach.

O czym się jednak nie mówi, to wysoki indeks glikemiczny tych związków, wyższy niż dla czystego cukru, oraz fakt że powoduje nasilony wzrost szkodliwych bakterii w jelitach (m.in. Salmonella i E. coli). Tym samym zwiększa ryzyko uszkodzeń ich śluzówki, a także rozwoju chorób zapalnych i alergii.

Zobacz również

Głogowianki walczyły w mistrzostwach powiatu w siatkówce na plaży

Głogowianki walczyły w mistrzostwach powiatu w siatkówce na plaży

Dzielnicowi z Olkusza eskortowali samochód z chorym dzieckiem do szpitala

Dzielnicowi z Olkusza eskortowali samochód z chorym dzieckiem do szpitala

Polecamy

Uważaj na kupony zniżkowe KFC w sieci – to może być oszustwo

Uważaj na kupony zniżkowe KFC w sieci – to może być oszustwo

Lek typu „koń trojański” skutecznie odchudza. Czy już niedługo będzie można go kupić?

Lek typu „koń trojański” skutecznie odchudza. Czy już niedługo będzie można go kupić?

Elegancki zamiennik klapek na lato. Na te świetne buty postawiła Małgorzata Socha

HIT DNIA
Elegancki zamiennik klapek na lato. Na te świetne buty postawiła Małgorzata Socha